Karat

In der Umgangssprache kennt man den Begriff des Karates vor allem in Bezug auf den Reinheitsgehalt von Gold oder Diamanten. Allerdings bezieht der Begriff seine Hauptdefinition aus der Physik. Im Bezug auf Gold wird der Gehalt an einem Metall in Karat angegeben.

Eine höhere Karatzahl bezeichnet einen höheren Goldanteil. Ein Karat Gold meint demnach, dass nur ein Vierundzwanzigstel aus Gold besteht und die restlichen 23 Vierundzwanzigstel aus anderen Metallen.Vollkommen reines Gold wäre demnach 24-karätiges Gold. Im Falle eines Edelsteines gibt der Karat-Begriff die Masse des Edelsteins an. Es handelt sich um metrisches Karat in diesem Fall. Je größer die Masse eines Edelsteins resultiert, desto höher wird auch die Karatzahl angegeben, und desto wertvoller ist der Edelstein demzufolge auch. Der historische Hintergrund für die Karatzahl ist das Gewicht von Johannisbrotkernen. Im Mittelalter waren Gerstensamen die Bezugsgröße.